トピックス
2021
北都農園で収穫された野菜がお料理に!
現状の生産量では極めて希少価値の高い食材となっておりますが、 本日収穫した玉ねぎはお昼のお味噌汁の具材として追加投入されます。 血がサラサラに。
また、スナップエンドウは、これっぽっちじゃメインにならんと悪態をつかれましたが、 素敵なディナーを際立たせていますね。 鶏肉と様々な食材を甘酢でからめた逸品。 おいしく食べてもらって、生産者の励みになっています!