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北都農園の野菜がお料理に

2021年04月27日

北都農園で収穫された野菜がお料理に!

現状の生産量では極めて希少価値の高い食材となっておりますが、
本日収穫した玉ねぎはお昼のお味噌汁の具材として追加投入されます。
玉ねぎ
血がサラサラに。
 
 

また、スナップエンドウは、これっぽっちじゃメインにならんと悪態をつかれましたが、
素敵なディナーを際立たせていますね。
ディナー
鶏肉と様々な食材を甘酢でからめた逸品。
 
 
おいしく食べてもらって、生産者の励みになっています!

北都農園が2期目を迎えます

2021年04月27日

昨年の春にオープンした北都農園が2シーズン目を迎えます。

現在、ジャガイモの芽が出始めています。
昨年の冬直前に植えたスナップエンドウも、若干貧弱ですが実を付けました。
温かく見守っていた(専門家に言わせれば放置)玉ねぎは、あまり大きくならず、残念な収穫期を迎えました。

これから暖かくなります。夏野菜やサツマイモの植え付けを行う準備が整いました。

今年も社員の健康増進への寄与と ちょっとした喜びを提供していければと思います。

北都農園21.04.27

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北都美術館にて

2021年04月20日


 
玄関の絵が変わりました。今後季節により入れ替えをおこなう予定です。

今回は映画「喜びも悲しみも幾歳月」のロケ地にもなった北海道積丹半島の高島岬を描いた作品。風景の中にある建物は、鰊漁の親方たちの住居兼作業場で、鰊漁が全盛をきわめた明治から大正にかけてつくられたものです。鰊は「春告魚」とも言われています。厳しい冬が去り漁師たちが懸命に生きた熱いエネルギーを想いながら、早春の明るい日差しに包まれたシーンが丁寧に描かれています。

少し立ち止まって、古きを懐かしんでいただければ幸いに存じます。


 
松田寧子 作

女性社員の制服が新しくなりました

2021年04月03日

さあ、新年度がスタートしました!

今年は 何年か振りに女性社員の制服が一新!ほとんどの皆さんにとってはどうでもいい話だと思いますが、一人でも喜んでくれる人がいれば頑張っちゃうのがアイドルっつうもんです。(下川さん、見てる~!?)

昭和の時代から続く伝統である「清く、正しく、美しく」の正統派路線を貫き、お客様に笑顔を、社員にはアメとムチを提供し、元気な北都鉄工を支えてくれている皆さん。今年もひとつ年齢を重ねますが、それ以上に年齢に逆らい、全国各地でアイドルが群雄割拠する厳しい中ではありますが、珍味的な存在感を発揮してまいりたいと思います。

最後に、細部にわたってわがままで、きついやら、入らんやらを服の形状のせいにされたり、何回もやり直しをさせられたり、たくさんのクレームにも辛抱強く付き合って下さいました 制服のオートも の織田様の温かいご対応と類まれなる忍耐力に心よりお礼と敬意を申し上げます。ありがとうございました。

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